التعريف بالوصفة تمتاز الاكلات الهنديه ...بوجود نكهة الكاري ..التي تعطيها مذاق طيب وطبقنا اليوم ...عن...... المزيد
دجاج مع الملفوف و الجزر ...
المقــــــادير:دجاج فيليه كوب لبن كزبرة بهار كاري فلفل ملح ثوم ملفوف جزر فليفلة بصل 3 كوب ماء مكعب م...... المزيد
صالونة اللحم الهندية ...
المقادير :لحم مقطع قطعا صغيرة ومفور من قبل مع شوية ثوم وكركم باميا مقطع ومقلي 5بصل 2فلفل أخضر حاركزب...... المزيد
بينجان ماسالا ...
المقادير:زيت للقلي2/1 كلغ باذنجان صغير وطويل1 ملعقة كبيرة سمن2 حبة بصل (مقطع لشرائح)1 فص ثوم صغير1 م...... المزيد
الدجاج مع الكاري ...
المقادير :أ- 6 قطع فيليه من صدر الدجاج .ب- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون .ج- بصلة واحدة .د- فصان من...... المزيد
الدجاج بالكاري والخردل (ماسترد) ...
المقادير: 2 شريحة فيليه الدجاج2 ملعقة كبيرة كاري1 ملعقة كبيرة حبوب خردل (ماسترد)1 ملعقة كبيرة زيت زي...... المزيد
ميني نان ( خبز النان الصغير ) ...
المقادير:2 ½ ملعقة شاي خميرة جافة . 2 ملعقة شاي سكر . 185 مل ماء دافىء .375 جرام دقيق . 1 ملعقة شاي ...... المزيد
كعكة السمبوسة الهندية ...
المقادير :2 ½ كوب دقيق . 1 كوب زبدة غير مملحة مقطع الى قطع صغيرة . ½ ملعقة شاي ملح .½ كوب ماء بارد ج...... المزيد
خبز النان الهندي ...
المقادير:4 أكواب دقيق .1 ملعقة شاي ملح . 1 ملعقة شاي سكر . 2 ملعقة شاي خميرة جافة .2 ملعقة طعام زباد...... المزيد
السمبوسة المحشية بالبطاطس والكزبرة ...
المقادير:مقادير العجينة :3 ¾ كوب دقيق عادي . 1 ملعقة شاي بايكنج باودر . 1 ½ ملعقة شاي ملح .110 جرام ...... المزيد
أرز بأصابع البطاطس ...
المقادير :2 بطاطس متوسطة مقشرة . 3 ملاعق طعام زبادي . 2 ملعقة طعام .بقدونس مفروم . 2 ملعقة شاي فلفل ...... المزيد