المقادير: زجاجة ورق عنب علبة صلصلة طماطم 1/2 حزمة بقدونس 1/2 حزمة كزبرة بصلة كبيرة 3 حبات طماطم م...... المزيد
صلصة الثوم مع البطاطا ...
المقادير : ـ 2رأس ثوم .ـ حبة بطاطا مسلوقة.ـ 2ملعقة كبيرة( صلصة مايونيز).ـ 2ـ 3ملاعق كبيرة زيت زيتون....... المزيد
بيتزا بالبطاطا ...
المقادير:ـ عجينة مورقة.ـ 4 حبات بطاطا كبيرة.ـ 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.ـ 70 جرام فطر مقطع إلى قطع ...... المزيد
الملوخيه اللبناني ...
المكونات:1 كيلو جرام ملوخية خضراء1 حزمة كزبرة طازجة1/3 كأسِ زيتِ ذُرة 1 ملعقة كبيرة سمن، أَو زبد نبا...... المزيد
كفتة الخضار من السويد ...
المقادير :عدد 1 ثمرة فلفل أحمر بارد بهار - فلفل أسود - ملح (حسب الرغبة(فنجان ماء1 كيلو لحم مفروم ملع...... المزيد
طبق ألمانى ( لحم بقرى بارد مع الكرنب ) ...
المقادير :1/4 2 كجم لحم بقرى. بصلة كبيرة. 6 ثمرات جزر مقشرين ومقطعين إلى شرائح. 8 ثمرات بطاطس مقشرين...... المزيد
طاجن مسقي في الفرن ( طبق ليبي ) ...
المقادير:أرز مغسول ويضع في طاجنالطريقة:ناخد وعاء ونضع زيت + بصل + لحم مكعبات + فلفل أحمر +بزار+ ملح ...... المزيد
الطعام الشامي ..دسم ولذيذ ...
المقادير :• واحد قرنبيطة متوسطة (ممكن استخدام شرائح الباذنجان المقلي ).• 8 أرباع لدجاجتين.• مرق دجاج...... المزيد
الكفتة اللبنانية ...
المقادير:• 2 رطل من اللحم الضأن المفروم ويمكن خلطه مع اللحم البقري أيضا.• 1 حبة بصل كبيرة مفرومة.• ح...... المزيد
التبولة ...
المكونات: - ربع كوب برغل ناعم. - نصف كوب ماء مغلي. - 1 كوب بقدونس مقطع. - ربع كوب أوراق النعناع المق...... المزيد
الحمص الباكستاني الحار ...
المقادير:- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.- 1 ملعقة كمون.- 1/2 ملعقة ملح.- 1/2 ملعقة فلفل حار مطحون ( شطة )...... المزيد